Forumet här på Svampguiden är till för dig som vill lära dig mer om svampar. Du kan ställa egna frågor och du kan svara på andras. När du tycker att frågan eller svaret är bra kan du rösta upp det
Nu i svamptider är det många frågor i forumet, och det finns inga garantier för att svaret du får från andra forumbesökare är korrekt om du t.ex. vill ha hjälp med artbestämning av matsvampar. För att underlätta din bedömning av svaren har vi följande stödsystem:
- Frågor och svar måste följa forumreglerna.
- Alla signaturer som efterföljs av en stjärna indikerar att personen är verifierat svampkunnig.
- De svar som har fått etiketten bra svar indikerar att svaret är bra och godkänt av en verifierat svampkunnig medlem.
- Vi ser gärna att du röstar upp alla frågor och svar du tycker är bra, även äldre inlägg. Du kan lägga en röst per inlägg och du kan lägga max 30 röster inom den senaste 24-timmarsperioden.
- Det totala antalet röster visas vid varje inlägg. Din röstning är anonym, dvs ingen kan se vem som har röstat upp ett inlägg.
- Varje röst på dina inlägg ger dig poäng: +5 poäng om det är en fråga, och +10 poäng om det är ett svarsinlägg.
- Dina totalt insamlade poäng syns överst till höger på sidan när du har loggat in. I dagsläget är det enbart du själv som ser dina intjänade poäng men det kan komma att ändras och synas på din offentliga profilsida. Poängen med poängsamlandet är fortfarande oklart, kom gärna med konstruktiva synpunkter och kritik. Syftet är att motivera till att skriva bra frågor och svar i forumet.
- Du kan skapa inlägg anonymt genom att använda en signatur som inte är upptagen, men du kan bara rösta och samla poäng om du har ett konto och är inloggad.
För att överföra en bild som finns här i forumet - till skrivbordet? Givetvis efter att ha fått lov att låna bilden.
Tacksam för hjälp.
Vad skall man göra med hela? Går det at t ex. frysa in delar av den?
Har redan i en annan tråd frågat om frostvaxing i Skåne, och jag undrar även hur det står till med vinternagelskivling? Är det lönt att leta så här långt söderut? Det står att den är allmän, men det har jag hört förr, haha! Dessutom att den ofta förekommer på alm, det finns en almskog inte långt från min sommarstuga, kanske värt ett besök?
Jag har läst om att det odlas mandelskivling, men vad har mandelskivlingen för vetenskapligt namn?
Jag kan varken hitta den i någon bok eller ute på internet.
Någon som vet?
Det verkar vara en svamp, för den tycks ha skjutit bruna sporer runt omkring. Växte pa död ek. Något tips?
...i Sthlmsområdet? Tänkte mig ut i morgon…
Hej!
Kontaktade Livsmedelsverket för att kolla hur länge svampen håller i frysen. Svampen har omhändertagits och förkokats direkt efter skörden. I svampböcker anges ett par år. Själv har jag ätit mycket äldre svamp, som smakat utmärkt. Här svaret från Livsmedelsverket:
Hej Hans.
Det finns nog ingen som kan ge ett klart svar på exakt hur länge fryst förvälld svamp håller sig. Klart är i alla fall att den håller sig i många år. Det finns ju knappast något fett i den ...mer…