Forum – Frågor och svar om svamp!

Forumet här på Svampguiden är till för dig som vill lära dig mer om svampar. Du kan ställa egna frågor och du kan svara på andras. När du tycker att frågan eller svaret är bra kan du rösta upp det

OBS! Ät aldrig en svamp som du själv inte 100% säkert vet är en matsvamp!

Nu i svamptider är det många frågor i forumet, och det finns inga garantier för att svaret du får från andra forumbesökare är korrekt om du t.ex. vill ha hjälp med artbestämning av matsvampar. För att underlätta din bedömning av svaren har vi följande stödsystem:

  • Alla signaturer som efterföljs av en stjärna indikerar att personen är verifierat svampkunnig.
  • De svar som har fått etiketten bra svar indikerar att svaret är godkänt av en verifierat svampkunnig medlem, vilket ger dig en extra säkerhet i bedömningen av svaret.
  1. Frågor och svar måste följa forumreglerna.
  2. Alla signaturer som efterföljs av en stjärna indikerar att personen är verifierat svampkunnig.
  3. De svar som har fått etiketten bra svar indikerar att svaret är bra och godkänt av en verifierat svampkunnig medlem.
  4. Vi ser gärna att du röstar upp alla frågor och svar du tycker är bra, även äldre inlägg. Du kan lägga en röst per inlägg och du kan lägga max 30 röster inom den senaste 24-timmarsperioden.
  5. Det totala antalet röster visas vid varje inlägg. Din röstning är anonym, dvs ingen kan se vem som har röstat upp ett inlägg.
  6. Varje röst på dina inlägg ger dig poäng: +5 poäng om det är en fråga, och +10 poäng om det är ett svarsinlägg.
  7. Dina totalt insamlade poäng syns överst till höger på sidan när du har loggat in. I dagsläget är det enbart du själv som ser dina intjänade poäng men det kan komma att ändras och synas på din offentliga profilsida. Poängen med poängsamlandet är fortfarande oklart, kom gärna med konstruktiva synpunkter och kritik. Syftet är att motivera till att skriva bra frågor och svar i forumet.
  8. Du kan skapa inlägg anonymt genom att använda en signatur som inte är upptagen, men du kan bara rösta och samla poäng om du har ett konto och är inloggad.
0 286 visningar
3 svar

Grynsopp och slem ?

Ullis

26 aug 2006 kl. 20:10

Måste man verkligen rensa bort allt slem på ovansidan innan tillagning ?

vi hittade en hel del idag :)

0 871 visningar
6 svar

svamp på kyrkogård

per d

26 aug 2006 kl. 11:50

har plockat jättefina snöbollschampinjoner på en kyrkogård i dag. några av mina vänner tycker det är osmakligt med svamp från en kyrkogård. någon med synpunkter kring detta ?

0 5729 visningar
3 svar

Vad göra med stolt fjällskivling?

Hannah

26 aug 2006 kl. 16:16

Har idag hittat ett par fina fjällskivlingar, men vet egentligen inte hur man tillagar dem bäst! Läste någonstans att foten inte bör användas till annat än att koka buljong på, men vad gör amed hatten? Kan man steka den och ha som tillbehör, till t.ex. steken?

0 443 visningar
4 svar

Skum sopp

Danne

24 aug 2006 kl. 22:51

Hej

Jag har tyvärr ingen bild på denna sopp. Hatten är ganska ljus mot det vita hållet. Rören på undersidan gulaktiga, nästan ljusgula. Soppen är mycket fast i konsistensen, nästan hård (påminner om blodsopp i detta avseende). Soppen är också ganska stor, allstå ingen tunnare modell, typ strävsopp. Den växte i grupp under några bokar i en park. Jag har bara en gång tidigare sett samma sopp och då också i parkmiljö. Jag vet att det inte är någon vanlig matsopp som tas upp ...mer…

0 270 visningar
7 svar

Röksvamp .. eller?

Michael

26 aug 2006 kl. 18:48

Är det här en sorts röksvamp eller vad?..

0 493 visningar
1 svar

Brunsopp

Karin H

26 aug 2006 kl. 19:06

Nybörjare som man är… undrar över den klibbiga hatten på brunsoppen. Ska den “flås” innan tillagning, eller är det bara att försöka få den ren och tillaga hela svampen?

0 304 visningar
5 svar

Ätliga?

Carina

25 aug 2006 kl. 15:31

Hej,
Hittat en del svamp men tycker inte alla liknar KJ, eller är det KJ? matsvampar?

0 256 visningar
3 svar

Champinjon ?

Urgi

26 aug 2006 kl. 20:50

vad är detta för svamp ?...
hittade en massa av dessa svampar i syrenhäcken under ett äppelträd…

0 511 visningar
3 svar

skrikgula svampar!!!!!

Nina A

26 aug 2006 kl. 19:59

hoho i svampskogen;) idag hittade vi dessa små illgula svampar vid en stubbe mitt i skogen, dock har de flesta fjällen trillat av pga en transport i papperspåse, men jag gör ändå ett försök att få dom identifierade.

svamparna är små 4-6cm långa.och fjälliga,  och de är gulare än kantareller :)

0 350 visningar
2 svar

Riska

Erika

26 aug 2006 kl. 20:38

Finns det någon sort av Riska är gift? Har sett en sort Ljusbrun   riska som har lite mörkare brun ring märk som andra riska.Men de verkar inte vara de fem vanligast - Granblodriska /Tallblodriska /Mandelriska /skäggriska. De smaka inte skarp och när man byta en bit från hatten så kommer mcykte mjölkliknade vit saft.De är fina och nästa har inte någon som blir angrpp av maskar .Mycket tacksam för lite upplyssnig .Tyvärr har jag inte bild nu

0 442 visningar
5 svar

Skogschampinjon??

Oscar

26 aug 2006 kl. 20:05

Hittade denna svamp vid vägkanten. Den doftar gott. När man skär ett snitt så rodnar det vita köttet snabbt. Skivorna är rosaaktiga i färgen. Svampen är ca 7cm i diameter. Det borde vara nån slags champinjon men är det nån som har en ide om vilken sort och går den att äta?

0 339 visningar
1 svar

Högvis med nejlikbroskskivling

Andreas

26 aug 2006 kl. 20:31

Liten svamprapport och en trevlig bild! Jag och flickvännen (Nina A här på forumet) var ute idag och plockade en del. Var i mina barndomstrakter i Åkersberga norr om Stockholm. Det var VÄLDIGT mycket svamp i skogarna däromkring! Massvis med kremlor i hackstaskogen exempelvis. Hittade även lite rutsopp (eller falsk rutsopp) och så stora mängder nejlikbroskskivling på gräsmattorna kring mitt gamla gymnasium som jag aldrig sett. Det på bilderna är det vi tog, och det kanske är en tion…mer…

0 554 visningar
6 svar

Konstig svamp

Oscar

26 aug 2006 kl. 13:04

Min son hittade den här konstiga svampen på våran gräsmatta.
Den satt väldigt hårt i gräset.
Den luktar starkt.

0 377 visningar
0 svar

Stolt fjällskivling

Ulla

26 aug 2006 kl. 20:22

Hade tur idag och hittade ett antal stora fjällskivlingar som ej var maskangripna. en av dem blev middag. Har någon provat att frysa in hela eller delar av hatt råa för att sedan panera och steka som goda vegetariska biffar?

0 206 visningar
4 svar

Blandad kompott

Lena M

26 aug 2006 kl. 18:38

Förutom det nu vanliga ( kantareller och karljohan) har det kommit många arter av kremlor och en som jag tror är pluggskivling. Stämmer det ?

0 535 visningar
10 svar

Tre ätliga

Tony S

25 aug 2006 kl. 19:49

Bilder från dagens runda.

0 230 visningar
0 svar

Kan detta vara?

Amatören

26 aug 2006 kl. 19:55

Hittade dessa svampar i skogen idag. Någon som vet vad det är?

0 254 visningar
1 svar

Svampen bytte färg

Ewa A

26 aug 2006 kl. 19:32

Fann vad jag trodde 3 taggsvampar i skogen som vid förvällning blev citrongula. Kan det vara så eller har jag tagit fel. Svampen var till formen exakt som taggsvamp men ganska slät under.

0 370 visningar
4 svar

Är detta kantareller?

Eva E

26 aug 2006 kl. 18:45

De här svamparna liknar ju kantareller eller hur? Men det är små saker som gör att vi blir osäkra. Plockades strax utanför Göteborg. Stämmer inte riktigt med beskrivningen på Narrkantareller heller.

0 314 visningar
5 svar

Vad är detta?

Mats Persson

26 aug 2006 kl. 18:18

Tacksam för hjälp med vad detta är.

Ladda hem Svampguiden till din telefon!
Available in Google Play
Rekommenderat Svampguiden rekommenderar Kaffe.se för dig som vill ha riktigt gott kaffe med dig ut i svampskogen
Ny Version! Svampguiden+ är en ny och uppdaterad app för iPhone och iPad som nu äntligen också finns tillgänglig för dig som har Android!
Svamptork finns att köpa på svamp.se
Identifiera arter med hjälp av kameran i din iPhone