Forum – Frågor och svar om svamp!
Forumet här på Svampguiden är till för dig som vill lära dig mer om svampar. Du kan ställa egna frågor och du kan svara på andras. När du tycker att frågan eller svaret är bra kan du rösta upp det
Nu i svamptider är det många frågor i forumet, och det finns inga garantier för att svaret du får från andra forumbesökare är korrekt om du t.ex. vill ha hjälp med artbestämning av matsvampar. För att underlätta din bedömning av svaren har vi följande stödsystem:
- Alla signaturer som efterföljs av en stjärna indikerar att personen är verifierat svampkunnig.
- De svar som har fått etiketten bra svar indikerar att svaret är godkänt av en verifierat svampkunnig medlem, vilket ger dig en extra säkerhet i bedömningen av svaret.
- Frågor och svar måste följa forumreglerna.
- Alla signaturer som efterföljs av en stjärna indikerar att personen är verifierat svampkunnig.
- De svar som har fått etiketten bra svar indikerar att svaret är bra och godkänt av en verifierat svampkunnig medlem.
- Vi ser gärna att du röstar upp alla frågor och svar du tycker är bra, även äldre inlägg. Du kan lägga en röst per inlägg och du kan lägga max 30 röster inom den senaste 24-timmarsperioden.
- Det totala antalet röster visas vid varje inlägg. Din röstning är anonym, dvs ingen kan se vem som har röstat upp ett inlägg.
- Varje röst på dina inlägg ger dig poäng: +5 poäng om det är en fråga, och +10 poäng om det är ett svarsinlägg.
- Dina totalt insamlade poäng syns överst till höger på sidan när du har loggat in. I dagsläget är det enbart du själv som ser dina intjänade poäng men det kan komma att ändras och synas på din offentliga profilsida. Poängen med poängsamlandet är fortfarande oklart, kom gärna med konstruktiva synpunkter och kritik. Syftet är att motivera till att skriva bra frågor och svar i forumet.
- Du kan skapa inlägg anonymt genom att använda en signatur som inte är upptagen, men du kan bara rösta och samla poäng om du har ett konto och är inloggad.
Till 99% säker på att jag äntligen har hittat druvfingersvamp, 24 graders värme och hög luftfuktighet i småland, men efter 2 timmars vandring med kantareller och div. kremlor så....! Nu kommer frågan: Tillagning? smör och salt för att känna smaken eller? Foten var tyvärr mycket angripen av div inkrypna smådjur, men resten var vackert rosa-lila i klar färg. Den ligger rensad och klar, men hur hur ska jag tillaga den till min man? Hjälp!
champinjon är de här, doftar gott och smakar mandel, hatten ojämn. Växte i myrstack i gammal granskog.
Lökfotad- eller liten snöbollsch. gissar jag på, tyvärr fick jag inte upp foten, myrorna stretade emot.
hittade svamparna i ganska stor mängd, men osäker vad den heter. Kan någon hjälpa mig vad den heter
Växter det, förutom i min gräsmatta, i tre stora ringar utanför mitt jobb. Vågar man och hur ska de i så fall tillagas?
De ser precis ut som på bilden under matsvampar.
Denna svamp hittades förra veckan mitt i Stockholm vid Vahallavägen.
under en buske.
Laga till Goliat och gulkremla?
Nina H, mycket Sthlm norr för tillfället
10 aug 2007 kl. 17:14
I gulkremlans förlovade land undrar jag hur man tillagar den?
Och vad gör jag med Goliaten?
Skulle bara vilja veta hur många av er som trots rekommendationerna, om att ínte äta stenmurkla, struntar i dessa och äter den ändå?
Tror ni jag blev glad när jag upptäckte att jag har kantareller som växer på min tomt?? Så jag har haft dom på tillväxt ett tag nu, dvs gått med vattenkannan och gött dom, tills jag en dag upptäckte att de stora var borta!!! Då blev jag riktigt sur, hur kan man klampa in på nåns tomt och sno deras svampar?? Funderar på om jag ska göra svamparna oätliga på nåt sätt…grr
På besök i Norrland och plockat lite annorlunda svampar.
Tacksam för identifiering.
Hej!
Ska ned på Nolia i helgen.Jag förstår om ingen vill svara men jag gör en chansning.Längtar så efter att få plocka kantareller.Var kan man tänkas hitta dem i Umeå-trakten.
Är det någon som kan säga ifall det finns svamp förening där man kan träffa lika sinnade,och ventilera om svamp i närheten av Göteborg??
Vilken härlig tid det är just nu, när man kan ströva omkring i skogen och stöta på svamp nästan var man än går. Jag håller mig fortfarande till de säkraste sorterna och framförallt kantareller. Igår hade jag turen att träffa på ett område med rejält med svamp (i mina mått mätt iaf). Fick syn på en gul fläck och sen en till och en till och för varje liten klunga jag plockade fick jag syn på en till. Idag regnar det tyvärr en hel del, men imorgon blir det nya utflykter. Bil…mer…
Hej!
Hur håller sig KJ i bilen bäst 5-6 timmar.Förvaring?Hade nämligen tänkt fara o kolla mitt vanligen superställe till på onsdag på väg till fjället för kantarellplockning
Hittills är det ffa mck dåligt med KJ här.De få som kommit oätliga..Tack o lov har det sista dygnet kommit en del regn ,så jag tror att det kommer på några dagar.
Lena Västerbootens inland
När jag var barn kokade mamma en grynost och smaksatte den med en ticka som plockades i fjällvärlden. Smaken är kryddig, aromatisk och blommig. Tickan växte på lövträd och luktade lavendel. Den har distinkt doft och märks när man är i skogen. Har lusläst mina svampböcker i hopp om att hitta den. Finns någon kunnig som vet vad jag menar?
Hur ser man skillnad. Jag är nybörjare men var “tvärsäker” på KJ tills nu, när jag hittade den är sidan (SOM ÄR TOPPENBRA OCH MYCKET INFORMATIV). Men blev livrädd, tänk om jag plockar gallsopp….........
Hur ser jag skillnad och smakar det nån skillnad?
Mvh Mari
Bara ett par hundra meter hemifrån såg jag dessa svampar på fm.
Det här är väl “bävermussling” ?
Växte på en gammal stubbe och smaken var riktigt skarp.
Den andra inte långt ifrån, på barrvedsrester och får det till
“zonkamskivling”.
Rätta mig om jag har fel !
har tittat på taggsvampen som du sände mej, den har hyalina (vita) sporer så den hör till släkte Bankera, antagligen B.violascens grantaggsvamp, så det är bara att glömma att det skulle vara en Sarcodon leucopus
Jag + vän var ute igår för att mest kolla svampläget i skogarna. Åkte till en skog där vi tidigare funnit en massa Karl-Johan, soppar m.m. Det visade sig vara lite för tidig än så länge men däremot såg vi en massa spår av kommande kantareller och trattkantareller som vi inte sett innan. Så förhoppningsvis finns de kvar att plocka om ett litet tag.
Efter en bra stund råkade jag av en slump springa på en klunga med stora välväxta kantareller. Hade vi kommit en vecka senare så ...mer…
Har i många år hittat mängder av svart trumpetsvamp, torkar dem.
Skulle vilja ha förslag på hur man använder denna svamp, både färsk och torkad.
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
