Forum – Frågor och svar om svamp!
Forumet här på Svampguiden är till för dig som vill lära dig mer om svampar. Du kan ställa egna frågor och du kan svara på andras. När du tycker att frågan eller svaret är bra kan du rösta upp det
Nu i svamptider är det många frågor i forumet, och det finns inga garantier för att svaret du får från andra forumbesökare är korrekt om du t.ex. vill ha hjälp med artbestämning av matsvampar. För att underlätta din bedömning av svaren har vi följande stödsystem:
- Alla signaturer som efterföljs av en stjärna indikerar att personen är verifierat svampkunnig.
- De svar som har fått etiketten bra svar indikerar att svaret är godkänt av en verifierat svampkunnig medlem, vilket ger dig en extra säkerhet i bedömningen av svaret.
- Frågor och svar måste följa forumreglerna.
- Alla signaturer som efterföljs av en stjärna indikerar att personen är verifierat svampkunnig.
- De svar som har fått etiketten bra svar indikerar att svaret är bra och godkänt av en verifierat svampkunnig medlem.
- Vi ser gärna att du röstar upp alla frågor och svar du tycker är bra, även äldre inlägg. Du kan lägga en röst per inlägg och du kan lägga max 30 röster inom den senaste 24-timmarsperioden.
- Det totala antalet röster visas vid varje inlägg. Din röstning är anonym, dvs ingen kan se vem som har röstat upp ett inlägg.
- Varje röst på dina inlägg ger dig poäng: +5 poäng om det är en fråga, och +10 poäng om det är ett svarsinlägg.
- Dina totalt insamlade poäng syns överst till höger på sidan när du har loggat in. I dagsläget är det enbart du själv som ser dina intjänade poäng men det kan komma att ändras och synas på din offentliga profilsida. Poängen med poängsamlandet är fortfarande oklart, kom gärna med konstruktiva synpunkter och kritik. Syftet är att motivera till att skriva bra frågor och svar i forumet.
- Du kan skapa inlägg anonymt genom att använda en signatur som inte är upptagen, men du kan bara rösta och samla poäng om du har ett konto och är inloggad.
Marinerad klibbticka (Fomitopsis pinicola)
Jag har svårt att undanhålla tittarna följande intressanta recept, fritt översatt från Aroras kända svampbok:
Såga svampen i 5-cm kuber. Halstra i en blandning av olivolja och maskrosvin med mycket vitlök i åtminstone 48 timmar. Grilla svampen sedan långsamt i träkolsgrill under 20 timmar och låt den svalna. Slå in den i tjock läderhud och hamra den hårt med en stor slägga. Mal resultatet i en köttkvarn till ett fint pulver och passer…mer…
Hej, undrar om någon kan svara på var i Uppsalatrakten jag kan leta efter denna svamp när den kommer.Har hittat den en gång för flera år sedan men ej sedan dess…
Hejsan! Jag har hittat vad jag trodde var en smörsopp. Såg att det inte var en strävsopp samt gulare under hatten. Dessutom hade min moster hittat massor med smörsoppar inte långt därifrån förrut ett år. Jag till och med tyckte att den luktade smör. Men när jag läser i svampguiden här så verkar det inte alls vara smörsopp. Den är inte sååå gul och inte heller så glansig hatt och ingen ring…....Tänkte - är det gallsopp!? Så jag smakade en bit och den t.o.m smakar smör! N…mer…
Hej!
Om hatten har rör som lätt går lossa och har beige till brunröd hud och vit fot med svarta fjäll som känns sträv, är det då en strävsopp=ätlig eller i alla fall inte giftig?
Har hittat en fjällig svamp med en mörkbrun skivad undersida. foten är lite lutad och ljus i färgen. Ovansidan ser ut som en ovanligt ljus fjällig taggsvamp.och hatten är plan inte som bläcksvampen och inte fullt så ljus. undrar om någon känner igen denna svamp
hälsningar från en nyfiken Pia
När man drar hatthuden av smörsopp och citrongul slemskivling blir man helsvart om fingrarna och det är jättesvårt att få bort all färg. Har försökt rotborste, citron och aceton förgäves. Har ni något tips?
Jag undrar vad det är för en svamp som är slemmig coh rödbrun på hatten och har vita skivor? Hatten är välvd nedåt. När jag ser den så tror jag alltid att det är en björksopp, men blir ständigt besviken. Skivorna löper inte nedåt.
Någon som kan svara på om det finns en blekare art av Karl-Johan ? (färgen på minner om Björksopp, men är blekare. Foten är precis som en Karl-Johan)
Här i Boråstrakten är den rekordtidiga KJ-säsongen snart slut. Bedrövlig kvalitet, mycket snylting.
Hur ser det ut i övriga landet? Har det varit lika tidigt överallt eller finns det platser där den ännu inte har kommit igång?
En snabbinventering skulle ge svar på dessa frågor.
Kom igen, ut och kolla och lämna din rapport!
Ser att en del av rapporterna är med bilder, hur lägger man upp en sådan eller är det bara web-mastern som fixar detta ?
Någon som vet vart man kan hitta en eller flera bile(er) på helgul trumpetsvamp ? Var ute i skogen igår och letade kantareller när jag hittade mängder av nåt som jag tror var små gula trumpetsvampar men är inte helt säker. Tog hem en som jag tänkte fota men den han torka ihop totalt tills idag tyvärr ...
Är det någon ide´att lägga tillbaka svamprester i markerna där man plockat dem och i så fall varför ?
Jag testade att torka dessa och de blev ganska svarta. Är detta normalt? De har ju en mycket läcker färg som färska (unga och fasta exemplar).
Hej
vi är nyinflyttade i borås och skulle gärna vilja ha lite tips på vilka skogar som är bra att traska i runt om borås…
Fann på mitt artrika ställe en ljus(vit) markväxande fast liten ticka som hade djupa porer 2 - 6 mm ur vilka det trängde blodfärgade droppar. Vad var detta? Hittar den inte i svampböckerna.
Var kring Helsingborg och hittade några små stackars Kantareller igår. Är ganska ny i skåne och undrar vart man ska bege sig för att hitta fler? Finns det överhuvudtaget skog i skåne? Gärna i närheten av Lund om nån vet. Tackar.
Någon som testat ? Hur blev resultatet ?
Hittade följande på nätet:
—————————————————————————————————————————
Kantarellsnaps
3 medelstora kantareller
1 flaska vodka, 75 cl
Ansa och skär kantarellerna i mindre bitar. Töm av lite vodka så att kantarellerna får plats i flaskan. Peta ner kantarellerna i vodkan. Sätt på korken. Skaka om flaskan. Låt den stå i tre dagar. Sila av kantarellerna. Häll tillbaka den avhällda vodkan.
—————...mer…
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
