Forum – Frågor och svar om svamp!
Forumet här på Svampguiden är till för dig som vill lära dig mer om svampar. Du kan ställa egna frågor och du kan svara på andras. När du tycker att frågan eller svaret är bra kan du rösta upp det
Nu i svamptider är det många frågor i forumet, och det finns inga garantier för att svaret du får från andra forumbesökare är korrekt om du t.ex. vill ha hjälp med artbestämning av matsvampar. För att underlätta din bedömning av svaren har vi följande stödsystem:
- Alla signaturer som efterföljs av en stjärna indikerar att personen är verifierat svampkunnig.
- De svar som har fått etiketten bra svar indikerar att svaret är godkänt av en verifierat svampkunnig medlem, vilket ger dig en extra säkerhet i bedömningen av svaret.
- Frågor och svar måste följa forumreglerna.
- Alla signaturer som efterföljs av en stjärna indikerar att personen är verifierat svampkunnig.
- De svar som har fått etiketten bra svar indikerar att svaret är bra och godkänt av en verifierat svampkunnig medlem.
- Vi ser gärna att du röstar upp alla frågor och svar du tycker är bra, även äldre inlägg. Du kan lägga en röst per inlägg och du kan lägga max 30 röster inom den senaste 24-timmarsperioden.
- Det totala antalet röster visas vid varje inlägg. Din röstning är anonym, dvs ingen kan se vem som har röstat upp ett inlägg.
- Varje röst på dina inlägg ger dig poäng: +5 poäng om det är en fråga, och +10 poäng om det är ett svarsinlägg.
- Dina totalt insamlade poäng syns överst till höger på sidan när du har loggat in. I dagsläget är det enbart du själv som ser dina intjänade poäng men det kan komma att ändras och synas på din offentliga profilsida. Poängen med poängsamlandet är fortfarande oklart, kom gärna med konstruktiva synpunkter och kritik. Syftet är att motivera till att skriva bra frågor och svar i forumet.
- Du kan skapa inlägg anonymt genom att använda en signatur som inte är upptagen, men du kan bara rösta och samla poäng om du har ett konto och är inloggad.
När jag kom hem igår kväll hade jag blivit med ytterligare en svampbok.
Bonniers svampbok !
( Henning Knudsen & Jens H. Petersen )
Kul, för den tar upp många oätliga arter som det är intressant att veta namnen på.
Eran erfarenheten av boken ?
Halloj. Var ute på mitt livs andra svamptur idag och tog hem ett gäng svampar bara för att försöka artbestämma dom. Har hittat några av dom med hjälp av hemsidan, men dessa gäckar mig:
Den här tror jag är nån form av flugsvamp:
http://user.it.uu.se/~olol0733/svamp1a.jpg
http://user.it.uu.se/~olol0733/svamp1b.jpg
Och den här vet jag inte alls:
http://user.it.uu.se/~olol0733/svamp2a.jpg
http://user.it.uu.se/~olol0733/svamp2b.jpg
Och inte den här heller:
Hej tänkte gå ut i skogen och leta..
Men växer denna svamp i HELA Sverige?
Då syftar jag främst på kirunakommun.
Jag skulle vilja ha recept till rynkad toftsskivling! Har hittat “hur mkt som helst”, men har inga bra recept. Hjälp!!
Hej jag är nybörjare på att plocka svamp. Vet inte riktigt vilka skogar man ska bege sig till. Är det bara att gå in i en skog och leta eller måste det vara en speciell växtlighet?? Inte fär snårigt och inte för torrt och glest heller kanske?
Växte nästan som ihop med varandra.
Hur lika är Rynkad Tofsskivling och Gifthätting? Är det risk för förväxling.. eller?!
I vilken miljö trivs svampar bäst, och varför?
Insåg nyss att jag missat att mina “fjälliga” kantareller faktiskt kan vara en egen art… vet ju var den står, men hur vet jag säkert att det är den? Den har som lite “fjäll” på hatten, min erfarenhet (om det är den) är att den är något mörkare än vanlig kantarell också, och kanske något torrare i köttet. Men är den så ovanlig egentligen, eller?
Vad hittade jag, någon som vet?
Jag undrar vad detta är. De växer bredvid trattkantarell i klunga och ser från ovan precis ut som trattisarna men skillnaden är färgen som är lila! Som synes är foten plastig och likadan som trattisarna men som sagt annan färg - vad är detta? Det liknar inte toppig giftspindling som är brun.
Jag undrar om någon har erfarenhet av att frysa in trattkantarellen efter rensning utan förvällning? Den går ju att plocka i “fryst skick”?
Provade igår att fritera korallticka på exakt samma sätt som jag följt rådet att fritera blomkålsvamp.
Resultatet blev inte alls lika bra! Kletigt, sliubbigt och direkt oaptitligt!
Slutsatsen jag drog är att koralltickan har en annan konsistens och innehåller mer vätska än blomkålsvamp och därmed är direkt olämplig att fritera.
Så svampbitarna stekte jag istället på vanligt sätt i panna istället.
Nu stod jag ju med en skvätt överbliven frityrsmet.
Jag löste det genom att s…mer…
Är det här honungsskivling.
De växte rakt ut från två granar.
Är det här sotvaxingar?
De har grädvita skivor
Första intrycket när jag ser svampen är att det är en riska av något slag.
Men när man bryter i hattköttet så ör det som hattköttet hos soppor.
Och det kommer ingen saft.
Växte under en gran
Har hyrt torp där och undrar om det är torrt i markerna där också?
Jag vill ju så gärna plocka svamp i helgen.
Killen har justfställt frågan.
Va…Har du tappat GPS:sen?
på bara en kvart.
Nu ska jag sitta på altanen och rensa en stund med en kall öl och vovven som sällskap
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
