Forum – Frågor och svar om svamp!
Forumet här på Svampguiden är till för dig som vill lära dig mer om svampar. Du kan ställa egna frågor och du kan svara på andras. När du tycker att frågan eller svaret är bra kan du rösta upp det
Nu i svamptider är det många frågor i forumet, och det finns inga garantier för att svaret du får från andra forumbesökare är korrekt om du t.ex. vill ha hjälp med artbestämning av matsvampar. För att underlätta din bedömning av svaren har vi följande stödsystem:
- Alla signaturer som efterföljs av en stjärna indikerar att personen är verifierat svampkunnig.
- De svar som har fått etiketten bra svar indikerar att svaret är godkänt av en verifierat svampkunnig medlem, vilket ger dig en extra säkerhet i bedömningen av svaret.
- Frågor och svar måste följa forumreglerna.
- Alla signaturer som efterföljs av en stjärna indikerar att personen är verifierat svampkunnig.
- De svar som har fått etiketten bra svar indikerar att svaret är bra och godkänt av en verifierat svampkunnig medlem.
- Vi ser gärna att du röstar upp alla frågor och svar du tycker är bra, även äldre inlägg. Du kan lägga en röst per inlägg och du kan lägga max 30 röster inom den senaste 24-timmarsperioden.
- Det totala antalet röster visas vid varje inlägg. Din röstning är anonym, dvs ingen kan se vem som har röstat upp ett inlägg.
- Varje röst på dina inlägg ger dig poäng: +5 poäng om det är en fråga, och +10 poäng om det är ett svarsinlägg.
- Dina totalt insamlade poäng syns överst till höger på sidan när du har loggat in. I dagsläget är det enbart du själv som ser dina intjänade poäng men det kan komma att ändras och synas på din offentliga profilsida. Poängen med poängsamlandet är fortfarande oklart, kom gärna med konstruktiva synpunkter och kritik. Syftet är att motivera till att skriva bra frågor och svar i forumet.
- Du kan skapa inlägg anonymt genom att använda en signatur som inte är upptagen, men du kan bara rösta och samla poäng om du har ett konto och är inloggad.
I Gokväll kommer en reseserie från Rumänien! Alfs svamptrakter! Klockan 18.15
Annas kokbok har någraa bra sidor om torkning. Squash , spenat, gröna bönor och div rotfruktar hag torkat Gamla böcker om hemkonservering innehåller en del information. Mosa krusbär och vinbär. Sen stickar jag ut hakan med att torka kantareller. Tillagas ett dygn före förtäring så försvinner det beska.Den kokbok om svamp som jag köpte på antikvariat före jul rekomenderar också torkade kantareller.
Vet någon hur tungmetall belastade svampar är? tänker på Cadmium, Bly…
läste i en artikel från Schweiz att man inte skulle äter mer än 250g per vecka. Gäller denna rekomendationen här i Sverige?
önskar jag med de här tre.
Den första är det - brunsopp
nr. två, en riska, min gissning småriska
och den tredje, någon- musseron, eller ?
Vadan detta?`
Såg på en hylla i ICA-butiken italienska torkade svampar som salufördes som “Gula Kantareller”!
Nån mer som känner till dessa?
Har hört att man inte bör torka kantareller…och sen detdär med “gula” igen…
ska man skratta eller gråta?
Tänk vad vackert det blir med snö! Ibland är det svårt att uppskatta vintern när man ska starta bilar, elda för värmen och frysa om näsan, men nog bor vi fantastiskt när vi får uppleva årstidernas växlingar!
Hur ser det ut hos er när det är vinter?
-ettan är en¨gammal scannad bild så jag är inte säker på vad den växte på men en björk eller gran eller tall var det.
-tvåan kan ni gissa på
-trean är en av mina favoriter, speciellt torkad.
Bild nr, 1 växer på skogsstig med barrträd.
Bild 2 växer i min gräs/mossmatta.
Bild 3 växer i fuktig mossig barrskog.
Stockholms svampvänner (grundad 1879) hade i går sin årliga bildkväll.
Ett urval av visade arter:
Hinnskivling, doftmusseron, rotfränskivling, fagerspindling, trattskivlingen Clitocybe foetens, blekrödling, tvåfärgsnopping, nya soppen Xerocomus communis, svedjeskålen Plicaria trachycarpa, gråskålen Mollisia melaleuca, mjöldryga, klubbdyna, svartnande kantarell, grön fjällskivling, glitterskölding, rostspindling, taigataggsvamp, borsttagging, näckskål, fransskivling, falsk djäv…mer…
Dom första växte vid landsvägen nånstans i Jämtland.
Den andra i barrskog.
Den tredje på en mossklädd granstubbe.
björken under barken? Har någon något förslag.
Jag tror det är en björk som har brutits av
Känner ni till dom här två?
Den första finns i lite rikare granskog, luktar likadant som bockspindling.
Den andra är en riska som kan hittas i gräsmattor under gamla björkar.
Den tredje behöver jag hjälp med. Jag har en idé själv, men vill gärna ha förslag…
Den växte under asp på kalkrik mark. Bilderna visar ett ungt exemplar (det enda som fanns där), ca 8 cm bred och helt slät hatt. Skivorna har en mycket svag rosa ton, mjölksaften är vit och smaken skarp.
det första växte på den sågade sidan av en björk somk legat några år, den andra växer på en rönn skulle vilja vara säker på vad det är
Nu vräker det ner här söder om Sthlm…. och cykeln är under tak.
Kul för alla ungar tycker jag. Hoppas det får ligga kvar några dar i alla fall.
Trevlig lördagskväll på er alla
Det är nog svårare att hitta denna fingersvamp i Januari än att klura ut vad den heter.Lite frostskadad men det går nog att känna igen den ändå.
Det här är roligt, jag kanske ska anmäla mig till en kurs i bildhantering i photoshop, fast man kan ju klura ut sjäälv också.
Vet ni vilka svampar jag har med på min bild?
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
