Forum – Frågor och svar om svamp!

Forumet här på Svampguiden är till för dig som vill lära dig mer om svampar. Du kan ställa egna frågor och du kan svara på andras. När du tycker att frågan eller svaret är bra kan du rösta upp det

OBS! Ät aldrig en svamp som du själv inte 100% säkert vet är en matsvamp!

Nu i svamptider är det många frågor i forumet, och det finns inga garantier för att svaret du får från andra forumbesökare är korrekt om du t.ex. vill ha hjälp med artbestämning av matsvampar. För att underlätta din bedömning av svaren har vi följande stödsystem:

  • Alla signaturer som efterföljs av en stjärna indikerar att personen är verifierat svampkunnig.
  • De svar som har fÃ¥tt etiketten bra svar indikerar att svaret är godkänt av en verifierat svampkunnig medlem, vilket ger dig en extra säkerhet i bedömningen av svaret.
  1. Frågor och svar måste följa forumreglerna.
  2. Alla signaturer som efterföljs av en stjärna indikerar att personen är verifierat svampkunnig.
  3. De svar som har fått etiketten bra svar indikerar att svaret är bra och godkänt av en verifierat svampkunnig medlem.
  4. Vi ser gärna att du röstar upp alla frågor och svar du tycker är bra, även äldre inlägg. Du kan lägga en röst per inlägg och du kan lägga max 30 röster inom den senaste 24-timmarsperioden.
  5. Det totala antalet röster visas vid varje inlägg. Din röstning är anonym, dvs ingen kan se vem som har röstat upp ett inlägg.
  6. Varje röst på dina inlägg ger dig poäng: +5 poäng om det är en fråga, och +10 poäng om det är ett svarsinlägg.
  7. Dina totalt insamlade poäng syns överst till höger på sidan när du har loggat in. I dagsläget är det enbart du själv som ser dina intjänade poäng men det kan komma att ändras och synas på din offentliga profilsida. Poängen med poängsamlandet är fortfarande oklart, kom gärna med konstruktiva synpunkter och kritik. Syftet är att motivera till att skriva bra frågor och svar i forumet.
  8. Du kan skapa inlägg anonymt genom att använda en signatur som inte är upptagen, men du kan bara rösta och samla poäng om du har ett konto och är inloggad.
0 607 visningar
6 svar

Tillagningstips

Anders

12 sep 2005 kl. 10:34

Efterlyser tips på hur Mandelriska och Sotbrun vaxskivling bäst tillagas. Prövade att steka dem tillsammans men jag tyckte att den sotbruna förlorade lite i smak på detta sätt. Jag anser att mandelriskan är den godaste svampen, smak, konsistens och att jag aldrig sett den angripen av larver.

0 137 visningar
6 svar

Rodnande kungschampinjon 2

klas jaederfeldt

11 sep 2005 kl. 10:17

Jag har tagit reda pÃ¥ vad det är för en svamp. I Nils Subers ” i svampskogen ” sÃ¥ finns dess lat. namn . Psalliota subrufescens, gÃ¥r man sedan vidare till A.Cappelli, s stora bok om champinjoner, sÃ¥ finner man att den är en synonym till Kungschampinjonen, den är beskriven ursprungligen av Peck. (sÃ¥ troligen är det en amerikansk art) och som J.Lange tolkade hans beskrivning finns den med i Flora Agaricina Danica, IV, p, 55, 1939. och det är väl där Suber sett den, men egentligen sÃ...mer…

0 101 visningar
0 svar

Hur tillreda druvfingersvamp?

Stefan

16 sep 2005 kl. 17:57

Hej!. Har just släpat hem 3 kg druvfingersvamp. Är det någon som kan tipsa om lämplig maträtt?

0 1144 visningar
3 svar

kokosriska

Elsi

15 sep 2005 kl. 08:39

Hur är den som matsvamp, dom luktar jättegott.  jag har sökt i databasen men den fins inte där /Elsi

0 102 visningar
0 svar

Inlagd svamp

Lena M

16 sep 2005 kl. 07:29

Tack Fia och H-G för era inlägg. Nu blev jag lite klokare !    Lena

0 119 visningar
12 svar

Vilken svamp är detta?

Joachim Krumlinde

14 sep 2005 kl. 16:12

Kan någon ha en åsikt som svampen på bilden http://www.krumlinde.org/jk/XX.jpg ?

0 502 visningar
2 svar

Fia A

Lena M

15 sep 2005 kl. 18:34

Hej !
Du skrev att man skall undvika egna inläggningar i olja.Varför?
Om svampen har förvällts, om man hettar upp oljan ?
( frågar p.g.a att jag försöker med vitlöksmatinerd svampi olja )
Tack på förhand. Lena

0 106 visningar
3 svar

Fingersvamp?

Lena M

15 sep 2005 kl. 07:15

Såg igår en stor ( som ett kålhuvud ca)
fingersvamp. Färg ljusgul. Är den ätlig??? Lena

0 121 visningar
4 svar

8 dolda kändisar

tratten

14 sep 2005 kl. 09:15

Kan du identifiera: 1 Krinvemla, 2 Flig vutsvamp, 3 Kätteskamjivling, 4 Fjolt skällstivling, 5 Muckstersseron, 6 Nagerskintelvivling, 7 Klander memla, 8 Sköjelslavsvulgivling.

0 235 visningar
3 svar

Taxonomi - brunsopp

Kapten Hammock

11 sep 2005 kl. 23:57

Vad har den lille härlige brunsôppen egentligen för vetenskapligt namn nu för tiden?
I de flesta svenska böcker står det Boletus Badius, men i utlandet tycks Xerocomus Badius vara vanligare. Vid en Google-sökning ger Xerocomus Badius ca 15400 träffar, medan Boletus Badius ger 644 om jag inte minns fel.
Lätt att avfärda med att boletusvarianten är en gammal kvarleva, men det tycks inte stämma. Visserligen hade alla soppar släktnamnet Boletus i Cortins gamle klassiker frÃ¥n femtisex…mer…

0 392 visningar
3 svar

Svamp i gräsmattan

Ivan

2 sep 2003 kl. 19:57

Finns det någon kunnig svampkännare som kan upplysa mig om vad för sorts svamp jag har i gräsmattan?
Svampen påminer om en skivling. Färgen är guldbrun. Som ung är hatten klocklik. Äldre är välvd. Lamellerna är mörkbruna. Foten är mycket hård och ihålig (rörlik). Det växer flera svampar ur sammafot.

0 114 visningar
2 svar

Trattkantareller

Linus K

11 sep 2005 kl. 23:46

Hittade bara ett fÃ¥tal trattisar idag när jag var ute, men runt omkring dem fanns mängder med smÃ¥ “yngel” när man lyfte pÃ¥ mossan. Hur lÃ¥ng tid tar det innnan de dyker upp? 

Kan det finnas färdigväxta i en annan skog i samma del av landet? Eller kommer alla samtidigt?

0 3104 visningar
11 svar

Hur fort växer trumpetsvamp?

Henrik H

10 sep 2005 kl. 16:21

Hej

Vi har vart och förkovrat oss på vårt trumpetställe. Nu finns det bara riktig
små trumpetsvampar (svarta ) kvar.Hur fort kan man tänka sig att dessa svampar växer.När är dags att ge sig ut igen!?!?

0 20853 visningar
13 svar

Varning för öronmussling!

Bengt Sandh

7 sep 2005 kl. 23:50

Citat ur tidningen Ny Teknik:

17 döda när matsvamp blev giftig
Den vita ätliga svampen öronmussling har plötsligt förvandlats frÃ¥n en delikatess till en dödlig giftsvamp. I Japan har över 50 personer insjuknat och 17 av dem har dött. I Sverige finns svampen utmed västkusten. 
Öronmussling
Forskarna i Japan är mycket förbryllade över den förändring som har skett med svampen, som kallas sugihiratake pÃ¥ japanska. Det latinska namnet är Pleurocybella porrigens, i Sverige k…mer…

0 342 visningar
9 svar

Experiment

Lena M

13 sep 2005 kl. 19:06

Hej !
Ibörjan av säsongen undrade jag om någon hade recept på vitlöksmarinerad svamp i olja. Nu har jag nästan luskat ut receptet, för jag träffade försäljaren på en marknad.
Fint hackade trattkantareller ( förvällda) finhackad vitlöksklyfta och kryddor. Men dessa avslöjade han aldrig.Och en skiva pepperrot som skulle ge en konserverde verkan.
Nu har jag försökt. Tog svartpeppar som krydda , vitlök rapsolja.Förvaras i kylen !
Burkarna han hade var pÃ¥ en dl och kostade 30:-, m…mer…

0 181 visningar
9 svar

??????

Bengt Sandh

8 sep 2005 kl. 23:48

Hittade några konstiga svampar idag. De var bra i hatten men hade tyvärr larvfötter men var i övrigt kanonfina. Kan det har varit tankssvampar och går de i så fall att sälja till höstbjudande?

0 292 visningar
6 svar

Fingersvamp

Tommy

13 sep 2005 kl. 22:38

Hej är inte duktig på svamp men undrar vad det kan vara för något en fingersvamp på ca 750 gr i färgen var den ett mellanting mellan grå och gul chansade och åt upp den och mår bra så den var tydligen en matsvamp men jag har inte lyckats hitta den i några böcker vore skoj och veta vad det var .

0 110 visningar
1 svar

Rosenslemskivling

Anita Stridvall

13 sep 2005 kl. 20:54

Växer nästan alltid med örsopp. Har sett den från Bl - Jmt. I Vg, Dls och Boh har den hittats i ca 150 5x5km-rutor. Den är noterad ca 290 gånger.

0 1132 visningar
1 svar

Gul svart trumpetsvamp

Michael Krikorev

13 sep 2005 kl. 22:33

Det var kul att få se helgula fruktkroppar av svart trumpetsvamp på växtplatsen. De var relativt småväxta, och några hade mörka pigment i fotbasen och i de små fnasiga hattfjällen.

Denna färgvariant betraktas ibland som en egen art (C. konradii), men Danell m.fl. anser att det rör sig om samma art som vÃ¥r vanliga svarta trumpetsvamp (C. cornucopioides). 

I nordamerika finns svarta trumpetsvampar med laxrosa sporpulver som kallas C. fallax, men skillnaden anses inte tillräcklig fÃ...mer…

0 88 visningar
8 svar

Vita kantareller 2

saija

11 sep 2005 kl. 14:26

Lyckades inte skicka bilder, ett nytt försök. Är dessa kantareller eller inte?

Ladda hem Svampguiden till din telefon!
Available in Google Play
Rekommenderat Svampguiden rekommenderar Kaffe.se för dig som vill ha riktigt gott kaffe med dig ut i svampskogen
Ny Version! Svampguiden+ är en ny och uppdaterad app för iPhone och iPad som nu äntligen också finns tillgänglig för dig som har Android!
Svamptork finns att köpa på svamp.se
Identifiera arter med hjälp av kameran i din iPhone