Forum – Frågor och svar om svamp!
Forumet här på Svampguiden är till för dig som vill lära dig mer om svampar. Du kan ställa egna frågor och du kan svara på andras. När du tycker att frågan eller svaret är bra kan du rösta upp det
Nu i svamptider är det många frågor i forumet, och det finns inga garantier för att svaret du får från andra forumbesökare är korrekt om du t.ex. vill ha hjälp med artbestämning av matsvampar. För att underlätta din bedömning av svaren har vi följande stödsystem:
- Alla signaturer som efterföljs av en stjärna indikerar att personen är verifierat svampkunnig.
- De svar som har fått etiketten bra svar indikerar att svaret är godkänt av en verifierat svampkunnig medlem, vilket ger dig en extra säkerhet i bedömningen av svaret.
- Frågor och svar måste följa forumreglerna.
- Alla signaturer som efterföljs av en stjärna indikerar att personen är verifierat svampkunnig.
- De svar som har fått etiketten bra svar indikerar att svaret är bra och godkänt av en verifierat svampkunnig medlem.
- Vi ser gärna att du röstar upp alla frågor och svar du tycker är bra, även äldre inlägg. Du kan lägga en röst per inlägg och du kan lägga max 30 röster inom den senaste 24-timmarsperioden.
- Det totala antalet röster visas vid varje inlägg. Din röstning är anonym, dvs ingen kan se vem som har röstat upp ett inlägg.
- Varje röst på dina inlägg ger dig poäng: +5 poäng om det är en fråga, och +10 poäng om det är ett svarsinlägg.
- Dina totalt insamlade poäng syns överst till höger på sidan när du har loggat in. I dagsläget är det enbart du själv som ser dina intjänade poäng men det kan komma att ändras och synas på din offentliga profilsida. Poängen med poängsamlandet är fortfarande oklart, kom gärna med konstruktiva synpunkter och kritik. Syftet är att motivera till att skriva bra frågor och svar i forumet.
- Du kan skapa inlägg anonymt genom att använda en signatur som inte är upptagen, men du kan bara rösta och samla poäng om du har ett konto och är inloggad.
Jag undrar vad detta är. De växer bredvid trattkantarell i klunga och ser från ovan precis ut som trattisarna men skillnaden är färgen som är lila! Som synes är foten plastig och likadan som trattisarna men som sagt annan färg - vad är detta? Det liknar inte toppig giftspindling som är brun.
Jag undrar om någon har erfarenhet av att frysa in trattkantarellen efter rensning utan förvällning? Den går ju att plocka i “fryst skick”?
Provade igår att fritera korallticka på exakt samma sätt som jag följt rådet att fritera blomkålsvamp.
Resultatet blev inte alls lika bra! Kletigt, sliubbigt och direkt oaptitligt!
Slutsatsen jag drog är att koralltickan har en annan konsistens och innehåller mer vätska än blomkålsvamp och därmed är direkt olämplig att fritera.
Så svampbitarna stekte jag istället på vanligt sätt i panna istället.
Nu stod jag ju med en skvätt överbliven frityrsmet.
Jag löste det genom att s…mer…
Är det här honungsskivling.
De växte rakt ut från två granar.
Är det här sotvaxingar?
De har grädvita skivor
Första intrycket när jag ser svampen är att det är en riska av något slag.
Men när man bryter i hattköttet så ör det som hattköttet hos soppor.
Och det kommer ingen saft.
Växte under en gran
Har hyrt torp där och undrar om det är torrt i markerna där också?
Jag vill ju så gärna plocka svamp i helgen.
Killen har justfställt frågan.
Va…Har du tappat GPS:sen?
på bara en kvart.
Nu ska jag sitta på altanen och rensa en stund med en kall öl och vovven som sällskap
Kan detta vara stolt fjällskivling? i så fall mina första fjällissar någonsin.
Hej!
Jag var ute i skogen idag och plockade svamp.
Jag hittde ett par fjälliga taggsvampar och nu undrar jag om dom är ätliga och i så fall hur smakar dom?
Kan man använda dom till något annat?
Tacksam för svar.
Mvh Rasmus.
trumpeten och kantarellerna dvs blandskog en del hassel, björk och enstaka barrträd httade jag dessa. Vad - Violgubbe?
Idag fann jag ett gäng helt vita kantareller.
De ser precis ut som vanliga gula kantareller, fast är helt vita.
Vad jag förstår så är de inte blek kantarell (de har inga gula åsar), men kan de vara albinos av någon kantarellart?
Tyvärr ingen bild, men ser alltså ut precis som gula vanliga kantareller i formen.
Vilken lycka att hitta all denna svamp. 2 blomkålssvampar dessutom, de är ju så goda, de är ganska rödbruna i kanterna men inte dåliga, kanonfräscha. De flesta man ser på bilder här är mycket vitare men i en svampbok jag har finns de som har såna rödbruna kanter.
I dag blev årets första Trattkantarellmacka tillverkad gjord på färska trattkantareller och en fralla, givetvis stekt i fettet efter trattkantarellerna….
Dagens runda gav tyvärr inte mycket annars, stället jag hittade förra veckan med kantareller var renplockat :(
Övriga skogen var “dammsugad”, såg att det varit en del folk där nyligen.
Blek taggsvamp blev det för första gången för mig idag också, en god svamp blev jag och mellandottern överens om. Hoppas hitta fler i morgon.
Bor på Sandhamn och har plockat dessa soppar idag men blir osäker då jag inte hittar soppen i min svampbok. Jag har hittills trott att det varit sammestsopp eller sandsopp men ingen i boken har dessa rör.
Kan man ställa ut svmpen, lärksopp, under natten? Orkar bara inte rensa mer?
HAr hittat en stor vit sopp under en gran nära en damm i Vendelsö. Blir aningen gul vid beröring.
Rörlagret hänger ner ca 1 cm under hattbrättet. Rören är ojämnt stora, en del aningen större, längst in mot foten blir rören “trådiga”. Foten är lite kantig ungefär som hos Karljohan, relativt kraftig med längsgående fåror. Vilken sorts sopp kan det vara?
Hittade dessa svampar på min kvällsrunda, och undrar om någon kan hjälpa mej och berätta vad jag hittat..
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
