Forum – Frågor och svar om svamp!

Forumet här på Svampguiden är till för dig som vill lära dig mer om svampar. Du kan ställa egna frågor och du kan svara på andras. När du tycker att frågan eller svaret är bra kan du rösta upp det

OBS! Ät aldrig en svamp som du själv inte 100% säkert vet är en matsvamp!

Nu i svamptider är det många frågor i forumet, och det finns inga garantier för att svaret du får från andra forumbesökare är korrekt om du t.ex. vill ha hjälp med artbestämning av matsvampar. För att underlätta din bedömning av svaren har vi följande stödsystem:

  • Alla signaturer som efterföljs av en stjärna indikerar att personen är verifierat svampkunnig.
  • De svar som har fått etiketten bra svar indikerar att svaret är godkänt av en verifierat svampkunnig medlem, vilket ger dig en extra säkerhet i bedömningen av svaret.
  1. Frågor och svar måste följa forumreglerna.
  2. Alla signaturer som efterföljs av en stjärna indikerar att personen är verifierat svampkunnig.
  3. De svar som har fått etiketten bra svar indikerar att svaret är bra och godkänt av en verifierat svampkunnig medlem.
  4. Vi ser gärna att du röstar upp alla frågor och svar du tycker är bra, även äldre inlägg. Du kan lägga en röst per inlägg och du kan lägga max 30 röster inom den senaste 24-timmarsperioden.
  5. Det totala antalet röster visas vid varje inlägg. Din röstning är anonym, dvs ingen kan se vem som har röstat upp ett inlägg.
  6. Varje röst på dina inlägg ger dig poäng: +5 poäng om det är en fråga, och +10 poäng om det är ett svarsinlägg.
  7. Dina totalt insamlade poäng syns överst till höger på sidan när du har loggat in. I dagsläget är det enbart du själv som ser dina intjänade poäng men det kan komma att ändras och synas på din offentliga profilsida. Poängen med poängsamlandet är fortfarande oklart, kom gärna med konstruktiva synpunkter och kritik. Syftet är att motivera till att skriva bra frågor och svar i forumet.
  8. Du kan skapa inlägg anonymt genom att använda en signatur som inte är upptagen, men du kan bara rösta och samla poäng om du har ett konto och är inloggad.
0 170 visningar
3 svar

Trattkantarelll

maggan

13 sep 2004 kl. 21:37

Hej! Var ute och plockade svamp för en vecka sedan hittade masser trattkantareller men plockade bara dom största. Åkte tillbaka idag för att plocka mera men dom hade blivit svata i hatten foten var det inget fel på. Hatten hade inte torkat utan var fortfarande fuktig vad beror detta på? Blev väldigt bisviken trodde korgen skulle vara full idag blev bara ca 1 liter

0 390 visningar
5 svar

Märklig "trattkantarell"

Erik Bonde

27 sep 2004 kl. 14:46

Hittade också ett par “trattkantareller” men de är större och grövre med ihålig, chokladfärgad fot. Hatten har en inbuckning i hatten som påminner om trattkantarellen och den har ljusa skivor under. Vad kan detta vara? De växte precis brevid en grupp av trattkantareller…

0 96 visningar
3 svar

Äntligen

sasse

28 sep 2004 kl. 18:41

Hittat mängder med svarta trupet svampar ca 10 liter.Växte mitt framför näsan på mig när jag plockade trattisar.Tur att hunden var med och fick en kvist i tassen så att jag var tvungen att kolla hunden då såg jag trumpeterna sticka upp.Nu undrar jag om nån har nåt bra tips att tillaga dessa svampar skall man torka dom först??

0 223 visningar
2 svar

svamp mortel

sasse

28 sep 2004 kl. 19:24

Clas olsson säljer en helt enastående mortel om man vill göra mjöl av torkad svamp.En rund gjurtjärns mortell som är räfflad nere i botten och i själva morteln.Brukar använda den till trattisar i såser och man vrider 5-6 gånger är det bara mjöl av den torkade svampen.Detta var ett litet tips till er alla svamp älskare ps 120 kronor nånting kostar den ds

0 83 visningar
4 svar

Skulle detta kunna vara SOTVAX

Patrik

28 sep 2004 kl. 17:23

Skulle iså fall vilja veta hur man tillagar denna svamp bäst, för att kunna bibehålla smak !

Tack på förhand!

0 475 visningar
7 svar

sjuk av trattisar?

Pia Sonefjord

27 sep 2004 kl. 14:59

Jag och flera med mig har fått rejäla magsmärtor o diarré efter en måltid på trattkantarell. Enl P Holmberg i Nya svampboken händer det i sällsynta fall. Men jag vet åtminstone 3 personer - inkl mig själv - som drabbats. Konstigt nog inte alltid…

0 763 visningar
2 svar

Finns det olika sorters trattkantareller?

Annika Haglund

28 sep 2004 kl. 15:20

Hej!
Jag hittade denna sidan idag, vad roligt!
Jag har länge undrat varför trattkantareller ser så olika ut. Ibland liknar de Rödgul trumpetsvamp så det ser ut som en korsning. Kan det vara möjligt? Hur många sorter av de 2 olika svamparna finns det?
Undrar svamptokiga Annika

0 308 visningar
1 svar

Rodnande kremla

Roger Fred

28 sep 2004 kl. 15:07

Jag plockade en konstig kremla nyligen. Den växte i blandad lövskog intill en stig. Hattens färg varierade, kanske pga regn, i olika bruna nyanser. Fruktköttet var ovanligt hårt mot vad jag är van vid, särskilt i foten som var något färgad utanpå, ner mot marken. Konsistensen var ungefär som valnöt. Skivorna var något färgade, inte helt vita utan lite ljusbruna. När jag bröt eller skar i svampen rodnade brott/snitt-ytorna. I stekpannan blev den alldeles blå och ett vitt skikt fa…mer…

0 93 visningar
1 svar

Vilken sorts fjällskivling?

Annika

28 sep 2004 kl. 17:35

Min vänninna plockade den här svampen i småland.. Det verkar ju vara en fjällskivling av någon sort, frågan är bara vilken?? Jag hittar ingen fjällskivling med bruna skivor i min svampbok..

Den luktar milt (enligt min näsa), fotens färg i snitt är vit/svagt gul, och hattens “kött” är vitt. Ändrar ej färg efter snitt.

Länk till bilder: http://hem.passagen.se/adezign/svamp/skivling.htm

0 690 visningar
2 svar

ängschampinjon

Sonja

28 sep 2004 kl. 15:38

Har plockat massor av ängschampinjon där jag bor. Har ätit en del, det smakade mycket bra.Jag som aldrig annars plockar svamp undrar nu hur jag ska göra med det som jag inte orkar äta. Kan jag frysa direkt som dom är (skivade), eller måste dom förvällas först?

0 247 visningar
3 svar

strimmig tofsskivling: hur farlig

Hans Johansson

27 sep 2004 kl. 14:45

Kollar skillnaden mellan föränderlig tofsskivling och gifthätting. De verkar ruskigt lika i boken, och jag har hittat ett stort bestånd på en stubbe. Tror det är tofsskivling (lövträdsstubbe), hur illa är det om det skulle vara fel?

0 148 visningar
1 svar

Gullnavling

Sofia

28 sep 2004 kl. 10:42

Jag var ute och plockade trattkantareller igår och funderar nu på om det inte kan vara så att jag råkade få med några gullnavlingar i mörkret. Det är inte alltid helt lätt att se skillnad på åsar och skivor.
Är det OK att äta svampen ändå, eller borde jag kasta hela skörden?

0 88 visningar
3 svar

svampbok

Lotta

27 sep 2004 kl. 21:40

Hej,
Vilka svamp-böcker ska man ha? Har “Nya svamboken” av Pelle Holmberg och Hans Marklund, vilken jag tycker är jättebra, men det kan va skönt att ha något mer att jämföra med, Vad?

0 105 visningar
6 svar

Total novis

Christer B

25 sep 2004 kl. 15:04

Hjälp! Jag är fullständigt ny på detta. Jag vill ha hjälp med att reda ut vad det är jag har hittat!

0 224 visningar
17 svar

Silkesmusseron?

Anna Tulldahl

20 sep 2004 kl. 21:37

Hej,
jag har plockat något som jag är nyfiken på vad det kan vara. Har nyligen vid flera tillfällen tittat när kunnigt svampfolk visat silkesmusseroner.

Tyckte att de här svamparna hade många likheter med dem.

De luktar starkt och obehagligt.

Vad är det jag har ploackat?

0 248 visningar
16 svar

Tidsproblemet

Anna Tulldahl

20 sep 2004 kl. 22:44

Är det någon mer än jag som får ökade problem med att få tiden att räcka under svamptider? Riktigt rejäla sådana.

Kommer alltid hem med mer svamp än vad som är vettigt att sitta och rensa. Klockan kan bli både ett, två och tre på natten.

Trist, tycker övriga familjen.

Tröttsamt i längden.

Kanske finns det bra tips som gör rensningen effektivare.

Och jodå. Jag grovrensar svampen i skogen.

Jag brukar ta hand om varje svampsort för sig. Är det kanske bättre att bara bla…mer…

0 631 visningar
6 svar

Kantareller i Joesjö?

Sushi

18 aug 2004 kl. 20:04

Vi ska upp till stugan i Joesjö om två veckor…är det nån som vet om det kommit några kantareller där än?

0 189 visningar
4 svar

Murkla i slutet av september?

Erik Bonde

27 sep 2004 kl. 14:40

Hej! Har hittat några mycket murkellika svampar. Vit/brunvit fot, ljusbrun hatt som viker sig neråt mot foten. Hatten är relativt slät men ojämn… har tyvärr ingen kampera. Hittade dom i mossrik mark nära stubbar, där fanns en väldig artrikedom, bland annat massor av trattkantareller. Någon som har något tips? Svamparna liknar ingen av murklorna här på Svampguiden!

0 68 visningar
0 svar

Apropå fingersvamp

Regina

27 sep 2004 kl. 22:10

Hej alla svampkunniga!

Har en fråga ang. fingersvamp. När jag var i tonåren såg jag mycket stora fingersvampar i skogarna. Efter Tjernobylolyckan hörde jag ett rykte om att just fingersvamp tar upp extra mycket gifter av olika slag, även från kärnkraftverk. Ligger det någon sanning i detta? De senaste 25 åren har jag aldrig sett stora “mossar” av f-svamp endast små svampar. Nu verkar det helt plötslig ha vänt och de växer sig stora igen. Jag vet inte vad detta beror på, kan någo…mer…

Ladda hem Svampguiden till din telefon!
Available in Google Play
Rekommenderat Svampguiden rekommenderar Kaffe.se för dig som vill ha riktigt gott kaffe med dig ut i svampskogen
Ny Version! Svampguiden+ är en ny och uppdaterad app för iPhone och iPad som nu äntligen också finns tillgänglig för dig som har Android!
Svamptork finns att köpa på svamp.se
Identifiera arter med hjälp av kameran i din iPhone