Forum – Frågor och svar om svamp!
Forumet här på Svampguiden är till för dig som vill lära dig mer om svampar. Du kan ställa egna frågor och du kan svara på andras. När du tycker att frågan eller svaret är bra kan du rösta upp det
Nu i svamptider är det många frågor i forumet, och det finns inga garantier för att svaret du får från andra forumbesökare är korrekt om du t.ex. vill ha hjälp med artbestämning av matsvampar. För att underlätta din bedömning av svaren har vi följande stödsystem:
- Alla signaturer som efterföljs av en stjärna indikerar att personen är verifierat svampkunnig.
- De svar som har fått etiketten bra svar indikerar att svaret är godkänt av en verifierat svampkunnig medlem, vilket ger dig en extra säkerhet i bedömningen av svaret.
- Frågor och svar måste följa forumreglerna.
- Alla signaturer som efterföljs av en stjärna indikerar att personen är verifierat svampkunnig.
- De svar som har fått etiketten bra svar indikerar att svaret är bra och godkänt av en verifierat svampkunnig medlem.
- Vi ser gärna att du röstar upp alla frågor och svar du tycker är bra, även äldre inlägg. Du kan lägga en röst per inlägg och du kan lägga max 30 röster inom den senaste 24-timmarsperioden.
- Det totala antalet röster visas vid varje inlägg. Din röstning är anonym, dvs ingen kan se vem som har röstat upp ett inlägg.
- Varje röst på dina inlägg ger dig poäng: +5 poäng om det är en fråga, och +10 poäng om det är ett svarsinlägg.
- Dina totalt insamlade poäng syns överst till höger på sidan när du har loggat in. I dagsläget är det enbart du själv som ser dina intjänade poäng men det kan komma att ändras och synas på din offentliga profilsida. Poängen med poängsamlandet är fortfarande oklart, kom gärna med konstruktiva synpunkter och kritik. Syftet är att motivera till att skriva bra frågor och svar i forumet.
- Du kan skapa inlägg anonymt genom att använda en signatur som inte är upptagen, men du kan bara rösta och samla poäng om du har ett konto och är inloggad.
Har haft den här inlagd häromåret men tycker den är värd en repris…:-)...
Jag läste alla inlägg på din enkla fråga å måste säga till dig att försök att inte ta åt dig. Jag förstår att det känns obehagligt men som tur är så är vi ju anonyma. Själv har jag lärt mig många nya svampar sedan jag hittade hit för nu vågar jag plocka å ta kort. Är den ätlig äter jag är den oätlig kastar jag. Får jag inget svar åker den i soporna då oxå.
Vi är många nybörjare på den här sidan och som tur är finns det många som kan mer än oss så fortsät…mer…
Eller är det trumpetsvamp?
Här kommer bilderna!
Tack för ett suveränt Forum! Jag bor i Belgien i Ardennerna och har alla svampskogar för mig själv. Här är man rädd för alla andra svampar utom ängschampignon i kohagarna och (eventuellt) kantareller. Är inget svampproffs men har tagit som tumregel att lära mig en ny sort varje år. Vi har också ett jättebra svampår, vet inte hur många kilo Stolta Fjällskivlingar jag släpat med mig hem efter dom dagliga hundpromenaderna. Nåväl, hade våra grannar över på middag ikväll och l…mer…
Jag ska laga en god karl johan risotto med kyckling till, till mig och barnen.
Hur använder jag bäst min torkade KJ?
Blötläggning och sedan använda som färsk eller helt enkelt hur gör jag bäst. Är hemma om en timma ungefär och skulle uppskatta ett svar då. Finns det redan på forumet så får någon ge en länk har inte tid att leta just nu, jobb, jobb, jobb.
Tack på förhand!
Har med största säkerhet hittat några fina kungschampinjoner idag. Är dock livrädd för att at fel. MEN - de luktar ordentligt av mandel eller bittermandel. Gör någon av “flugisarna” det? (Tänkte ta tillvara en hel hög med rodnande flugsvamp men avstod efter att ha läst här om skada på vita blodkropapr mm)
Var ut nån timme efter jobbet och sitter och rensar fångsten; Tegelsopp, Sandsopp, Smörsopp, Stensopp och Kantareller. Helt plötsligt när jag sitter och styckar en tegelsopp märker jag att den rodnar istället för att svartnar.
Vad är detta för svamp jag har hittat i skogarna nordväst om Gävle?
Har fått lära mig att man försiktigt skall smaka och lukta på svampen för att säkerställa att den är ätlig (mer än 1 gång). Jag har utökat mitt förråd och kan väl med säkerhet ca 10-15 olika “bra” svampar. De säkraste jag plockar, utöver de vanliga kantareller mm så är det soppar. Här tycker jag inte att man kan ta fel eller…
Gäller det generellt att lukt och smak skall vara angenäm hos ätliga svampar?
Hittade denna svamp på en gammal stubbe och undrar vad har jag hittat?
Jag har i trakten av Flen, i parkliknande lövskog, kalkhaltig gissar jag, hittat en sopp med ådernät och nästan citrongul fot och samma färg på rören. Hatten är brun. Med hjälp av Ryman Holmåsen får jag det till bronssopp - men den ska inte finnas här. Nån som vet om den har hittats i Sörmland ELLER nån som har ett annat artförslag? Blånar gör den också.(Nej, det är inte brunsopp, den är kompaktare och mer kallelik i fotens form.)
Var ute på en skogspromenad, utan svampkorg, och hittade en intressant svamp. Skogen består nästan uteslutande av barrträd och marken är mossbetäckt.
Svampen är alltså väldigt mörk på hatten och foten men skivorna är näst intill vita. Doften var angenäm och inte särskillt skarp. När jag bröt av en hatt så blödde den en vit vätska som den hos riskor.
Har försökt identifiera denna, kom fram till rotsopp eller sommarsopp, men den blånar inte alls, ens efter flera timmar.Kalle J. är det garanterat inte.
Både smak och lukt är behagliga.
Porerna rätt knallgula på de små(syns ej så på foto) och gulgrön på större.
Alla var lite röda längst ner på foten.
Stora är 18cm.Plockat i Sthlmtrakten, under ek.
Kanske någon vet vad det är?
Hittade denna sopp idag, som jag tog hem för att identifiera. Men jag hittade inget som liknade den. Hittade dock denna sida, som verkar utmärkt för mitt syfte.
Hjälp någon? Ljusbrunt sporpulver.
Hittade cirka 1, 5 kg http://svampguiden.com/art/visa/Lactarius_deterrimus
under min sockertoppsgran , undrar om detta är något vanligt ?
Sen undrar jag en till sak angående denna svampen , för cirka 4-5 år sedan hade jag hittat ett nytt “svampställe” där jag hittade massvis med just denna svampen flera korgar på en dag. Men jag har inte hittat några mer efter detta , vad kan detta bero på ? Kommer dom aldrig mer komma tillbaka eller ?
Jag var ute idag igen och rekade, och hittade ganska mycket av vad jag tror är gulkremla? Bifogar två exempel och ber om er eminenta experthjälp! Jag är som sagt total nybörjare, men denna verkar vara ganska lätt att känna igen?
Det vore kul om jag har rätt, för då vet jag vart jag kan gå o hämta ganska mycket ätbart! :)
Exempel två plockade jag med mig hem. Vågar man smaka på den rå tror ni, för att lära sig hur den “ska” smaka? Finns det minsta tveksamhet?
(Återigen var…mer…
Hej!
Hittade följande vackra soppar häromdagen. Vad är det för någon? Jag har suttit och slagit i böckerna här, men jag kan inte riktigt klura ut det. Gransopp eller eksopp eller ärtsopp?
De växte i blandskog med svag dominans av gran. I närheten växte en hel del granblodriska. Ärligt talat vet jag inte om det fanns ek i närheten, det tänkte jag inte på att kolla. Men blandskog var det!
Det här har säkert skrivits förr av någon, men då jag inte alltid hängt med i forumet får ni ursäkta om det blir en del upprepningar, , , här följer en del erfarenheter, tips och råd till den oerfarne, eller nybörjaren, den nyinflyttade…eller nyfikne kantarellplockaren..
Låt oss först fastslå ett antal sanningar,
SANNING 1.
Kantareller växer nästan överallt, (man kan inte hitta så mycket kantareller i igenlagd granplanterad åkermark eller tallhedar, annars finns den så ...mer…
Är detta Sillkremla?
Ladda hem Svampguiden till din telefon!
